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2008年3月

タルトタタンのバームクーヘン@盛岡

タルトタタンのバームクーヘン@盛岡
盛岡ではかなり名の知れた洋菓子屋さんらしい。

先日、お土産で頂いたのがそのタルトタタンのバームクーヘン。

商品名は「やわらか杜のバウム」だそうです。

むうっ・・・このフワフワな食感・・・

こりゃうまいですね。

まるでシフォンケーキのようにやわらかいフワフワな食感がかなり意外でした。

バームクーヘンってしっとりしてるもんだと思ってましたから。

卵が多く使ってるのでしょうか、色も黄色が強くて味もそんな感じです。

盛岡駅にも支店があるようですのでお土産には是非っ!

ひとつで1050円ってのもお手軽ですね。

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